العالم يواجه أزمة للشوكولا

يواجة العالم أزمة في إنتاج المادة الخام للشوكولا، وذلك لأن الدول المنتجة لمادة الكاكاو تعاني من حالة عدم الاستقرار.
وفي بحث أجرته جامعة سيدني بأستراليا أفاد أن وسائل زراعة شجرة الكاكاو تحتاج إلى كثير من التطوير، إضافة إلى أنها تعاني من التقلبات المناخية التي يشهدها العالم.
كما أن الدول المنتجة للكاكاو، والتي تتمركز في أميركا الجنوبية وغرب إفريقيا تحتاج إلى زيادة معدل إنتاجها لمادة الكاكاو، لتلبي الطلب المتزايد العالمي عليها.
وتعتبر الشوكولا المحفز الرئيسي للشعور بالسعادة وتساعد على تخفيف الضغط النفسي للعديد من الأشخاص.
وتتوفر الشوكولا في أنواع كثيرة، ويتم إنتاج أشكال ونكهات مختلفة من الشوكولا بتنويع مقادير المكونات المختلفة، فيمكن الحصول على نكهات أخرى من خلال تغيير الوقت ودرجة الحرارة عند تحميص حبوبها.

» أصغر حوض سمك في العالم
» اجمل المساجد في العالم
» افتتاح أطول جسر في العالم