علم الدولة : الهواية : عدد المساهمات : 2852 تاريخ التسجيل : 01/11/2009
موضوع: فنجان Chocolat يعادل 100 مليغرام من الـAspirine الأربعاء أكتوبر 26, 2011 12:15 am
أظهرت الدراسات العلمية الحديثة فوائد الشوكولا، حيث انها غنية بالمواد المضادة للأكسدة وهي تؤثر على الكوليسترول الضار، ففنجان من الشوكولا في صورة الكاكاو يعادل 100 مليغرام اسبرين.
وأشار البروفيسور الفرنسي جان لويس سلنجر خبير التغذية الى ان الشوكولا التي بدأ استخدامها منذ القرن السادس عشر كدواء وغذاء صحي تحتوي على الماغنسيوم الذي يؤثر في العضلات التي تعتبر مخزنا للبروتين الذي يقوم بتصنيع الهرمونات التي تتحكم في كل اعضاء الجسم ويخفض الآلام الناتجة عن تقلصات العضلات خاصة أثناء الدورة الشهرية.
وتجدر الاشارة الى ان الشوكولا تم ادراجها ضمن قائمة الأغذية العشرة الغنية بمضادات الأكسدة لما لها من تأثير على محاربة شيخوخة الخلايا وحمايتها من الموت.